本文来自:奶茶操作台 时间:2019-04-22
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奶茶小器具大全:
1、量杯:量杯属量出式(符号Ex)量器,它用于量度从量器中排出液体的体积。排出液体的体积为该液体在量器内时从刻度值读取的体积数。
2、雪克杯:用来摇混冰块、奶粉、果汁、蛋、蜂蜜等材料。可以使材料很快冷却,也可使不易调和在一起的材料充分混合,是制作珍珠奶茶不可缺少的奶茶器具。
3、盎司杯:安士杯又叫盎司杯是一种专用于量度果汁,果糖,果酱,果泥的奶茶器皿 ,主要应用在酒吧,水吧,冷饮店场所。
4、保温茶桶:用于保温茶水,药水,冰块等。
5、不锈钢冰铲:铲冰块专用,奶茶店常见设备。
6、珍珠勺:用于舀珍珠奶茶原料的珍珠粉圆、寒天晶球及爆爆蛋,果肉等。