一、奶茶市场高温98%，天天有钱赚

　　有人说：夏天过去了，开个饮品店，谁还来喝?不会做奶茶怎么开店?这就是明显偏见+坐井观天了!做饮品生意，略有经验都知夏冷饮冬奶茶这句话。字面理解，它在说：开饮品店，夏卖冰镇果饮赚钱，冬卖奶茶赚钱。的确，能摸准市场规律，该卖什么时卖什么，从产品更新、流行口味、顾客定位等方面早早做好万千准备，必能赚钱。

　　目前，随着全球气候变暖，我国很多城市出现怪异温度情况，如西安、北京等中部城市，大家调侃过了冬就是夏，看似说笑，聪明的奶茶商立马发现商机：卖完冷饮立马续上热饮，一年四季接得紧紧，岂不都有钱赚?

　　二、从茶到奶这些细节很关键

　　那么，开店就要有做奶茶的技术，没技术怎么办?不会做奶茶怎么开店?当前小吃餐饮市场鱼龙混杂，建议去专业的专业技术培训机构学习。正规的奶茶培训机构教授的不仅是先进的奶茶饮品技术，更多的是一些比针尖还细的细节问题，如：茶的分类、煮茶注意事项、茶水的选择和保存、牛奶保存办法、加料注意事项、奶茶的打法及保存等。看似简单，其实很多事项需要注意，只有从理论到实践拥有全套技术才能支持今后门店持续发展。

　　三、加盟陷阱多，当心被误导

　　1、到店亲测很重要。很多刚出社会的年轻人很是为难，现在培训加盟动辄十几万，不会做奶茶怎么开店?没那些钱怎么办?其实没那么唬人!市场上，加盟品牌有很多，高端大牌品牌加盟费用当然高，像奶茶属中低消费领域，一杯奶茶也就卖十几块钱，加盟费能高到那里去?一般几万块即可搞定。提醒：加盟也一分价钱一分货，不要贪图便宜加盟，小心被误导，建议人到实体店看看对方实力、人员配备、运营情况、教学成果、市场评估，落得心里踏实，避免假加盟。

　　2、避免图片仅供参考骗局。假加盟最常见的形式就是办公室培训或远程培训，对方宣传有海量优质大师课程，共享视频资源供学习，没聊几句就给你发网址逛他们的产品网站，各种精美配图，各种学员动态，等你交了钱，学完技术发现自己什么也不会，对方却来一句图片及供参考!

　　3、提防动辄收取押金、保证金套路。这些网上品牌很多可能只是皮包公司，或只是做你一次生意，赚你一次算一次，并不是以客户加盟开店为目的的，建议能够找一些了解期间免收任何费用，并且所有费用都能够体现在合同上面、走正规程序诚信总部进行合作。

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