开奶茶店需要做什么准备?需要什么设备? 天越来越冷了,这样的天气里,人人喜欢抱着一杯热乎乎的奶茶,奶茶的美味简直让人欲不可挡,这也就是奶茶店生意火爆的缘由,那你知道开奶茶店需要准备什么吗?需要什么设备呢?
在开奶茶店之前,一定要做好前期的准备工作,那么,通常情况下,奶茶开店准备什么?奶茶店首先要准备的便是奶茶店的
选址问题,创业者要依据自己的竞争能力和投资能力进行店铺的选择,店面装修讲究的就是简洁、大方、有自己的特色。与店铺风格相吻合,能够得到消费者的肯定和认可才是最好的,所以,一定要记住,每分钱都要花在刀刃上。
其次就是奶茶设备啦!在这里简单介绍一下基本的设备:
一、收银区设备
1,收银机
用于收钱,奶茶店必备,它不仅是收钱、找钱这么简单,每卖出一杯产品,收银机上都会有记录,方便查询当天销量和对比产品销量
2,验钞机
用于检验纸币真假,人工验钞准确率不高,容易收到假钱。当然也不能过分依赖验钞机,主要还是要培养员工辨别真假钱的能力。
二、茶饮操作区设备
1,水吧台
奶茶操作台可定制大小尺寸,也可以直接购买,操作台上面用来制作饮品,下面可放置原料储存。
2,制冰机
用于制冰,奶茶店用冰量大就需要有制冰机,冰块也是决定饮品口感的前提,所以制冰机也是奶茶店的标配设备之一
3.保鲜柜和冷冻。
保鲜柜,主要用于保存开封后的物料和鲜果类,因为常温下容易变质;冷冻柜,主要用于小吃类冷藏。
4,果糖定量机
用于果糖的定量加糖。通过果糖的定量来使同一种产品的甜味保持一致,不至于出现有的很甜,有的又不够甜的情况。
5,热水机
这种设备称为「热水器、电热水器」,或者俗称为"开水炉"。
6,全自动封口机
全自动封口机用于杯口密封,比传统手动封口机更快更具密封性,而使用自动封口机的好处是能够在打包过程中同时还可以兼顾其他事项,提高制作饮品的效率
7,其他物料
各种量杯和盎司杯,量杯,量杯的规格有5000ml、1000ml、250ml等;盎司杯有40ml的和20ml
以上是基本的奶茶店设备,因购买尺寸以及质量不同所以价格也不一样。
最后就是
奶茶设备在哪里购买啦?
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